燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】 |
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白山の麓の小さな村「白峰」でMITSU-ISMを胸にStrongStyleの豆腐作りでGreatを目指す豆腐屋「白山とうふ工房 山下ミツ商店」 山下浩希の歩む終わりの無い道 |
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| 2009年10月13日 | 日本地豆腐倶楽部/日記 |
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山下ミツ商店の山下浩希です。
１９時から京都祇園で日本地豆腐倶楽部のミーティング。
これまで「国産大豆の振興」をキーワードに運動を展開してきた地豆腐倶楽部のこれからを話し合った。
写真左から東京八王子「豆匠たかち」の高地社長。
京都「久在屋」の東田社長。
僕。
愛知「おとうふ工房いしかわ」石川社長。
※最後までお読み下さいましてありがとうございました。
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