燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】

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山下ミツ商店の山下浩希です。

昨日１６時から金沢駅前の金沢都ホテル裏にある「大名茶屋」で母校 大阪経済法科大学校友会石川支部総会が開かれ出席してきた。

総会には県内から７名の校友と大学から藤本学長、岩村法学部長、就職課金城さん、校友会常任幹事の阪本先輩。ゲストとして和歌山から昨年「和歌山県文化奨励賞」を受賞された『ウインズ』の平阪先輩、高知から松本さんも出席してくださった。

総会は支部長、学長、法学部長、常任幹事挨拶と続き２００８年度活動報告と２００９年度活動計画案を審議。また、任期満了に伴う役員改選で新執行部案も提案され承認された。

また、支部として校友相互の親睦、県内出身在学生の支援、校友会設立１０周年記念行事及び経法祭への参加も申し合わせた。

続いて藤本学長による講演「母校の近況と将来像」。少子化による１８歳人口の減少により厳しさを増す大学間競争の中で、建学の精神の下、特徴を明確に、研究教育機関として充実発展していく母校の取り組み（法科大学院への進学者数、就職状況、年々増え続ける資格検定合格者数等の実績）が話された。

総会の後は懇親会。改めて出席者一人一人が自己紹介。在学中に通い続けたという大学の近所の飲食店の話（卒業後も家族ぐるみでお付き合いが続いているとか）や高校生の息子さんの部活動の引率で大阪に行き２０数年ぶりに大学に行きその変貌振りに驚いたとか・・・深夜まで笑いの絶えない楽しい時間を過ごした。

２次会では『ウインズ』の名曲「和歌山 LOVE SONG ２１」を平阪先輩がカラオケでマイク無しで熱唱。これまでこの歌は阪本先輩と北垣先輩のデュエットでしか聞いたことがなかったので「やっぱプロは違う」と再確認。

これかももっと校友の輪が広がればと願う。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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僕の住んでいる白山市白峰は２００所帯余りの人口１０００人弱の集落。さらにそこが１班から順に分けられていて我が家は３班。今日、御前荘という旅館で新年会が開かれ楽しいひと時を過ごした。（３月下旬でも新年会と言っている）

お隣の村松さんが乾杯の音頭の挨拶の中で「向こう三軒両隣を大切にしたい」と挨拶された。

ほんと仰るとおりだ。

我が家は朝早く家を出て夜遅く帰って、ご近所の方々には迷惑をかけてばかりで、何等ご近所の役に立っていない。（本来なら、僕のような年齢の者がご近所の中でも世話役にならなくてはならないと解っているのいだが、何もしていない）

そんな我が家でもご近所の方々はいつも暖かく見守ってくださっている。村松さんの言われた理屈抜きの「向こう三軒両隣」の有り難さに感謝。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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明後日２１日、金沢駅前都ホテル裏の「大名茶屋」で母校大阪経済法科大学校友会石川支部総会が開かれる。

石川支部は２０００年に設立され毎年総会を開き親睦を深めている。

一昨年は能登島で橋本副学長をお招きし、昨年は一里野で福本名誉教授をお招きし母校の歴史をお話いただいた。

そして今年は藤本学長に「発展する母校の未来像」をお話いただく。また、高知県や和歌山県からも校友の出席も決まっている。

講演も勿論だがその後の懇親会が楽しい。能都町役場にお勤めの３期生坂下先輩から卒業数年の校友までが「母校が同じ」という唯一の共通点で、在学中の思い出話や実社会に出てからの近況話に花を咲かせる。

名簿によると石川県出身の校友は４００名余り。ほんの身近な距離に校友が居たりして・・・。

明後日が楽しみ。

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友人の松下龍文さんのブログに「ワゴンサービス」ついて書いてあった。

僕も実は以前から電車のワゴンサービスで思っていた事がある。

販売員の方が正面を向いたまま「〇〇は如何ですかー？」と言いながら通路を通るのだが、それが結構早足とまでは言わないがあっと言う間に僕の前を通り過ぎて行ってしまう。

喉が渇いてジュースを飲みたいと思っていても気の小さい僕などは「すみません。ジュースを下さい」と声をかけるのにも勇気がいる。

勇気を出して言おうとしてももう通り過ぎてしまっていたり、言っても声が小さいのか（僕に言わすと乗客を見ず正面を向いているから）気付いてもらえなかった事が何度もある。

「これじゃー売り上げ上がんないだろうな」と勝手なことを思っていた。

ところが今日、高崎からの帰り、越後湯沢から乗った「はくたか」での販売員の方は違った。先ず、ドアを開き入った瞬間、よく通る声で「車内販売でございます。」と一礼。それから左右に座っている乗客一人一人を確認するようにゆっくり進みながら「〇〇の御土産に〇〇で美味しい〇〇は如何でしょうか？」「〇〇は〇〇日間食べれます」等と買いたくなるようなセールストーク。

僕の乗っていた車両で５人の方が何かを買った。更に、その販売員さんはお客さんが財布からお金を取り出そうとしている間にもセールストーク。

凄い！やるなーという感じ。声をかけてスカウトしようかと思ったが小心者なので言えなかった。（写真を隠し撮りするのにも勇気が要った）

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今日から高島屋高崎店さんと伊勢丹松戸店さんでの物産展に出店している。

僕は昨日の午後高崎に入り売り場の設営。高島屋高崎店さんは先週お世話になった横浜店さんと比べるとこじんまりしているが、何と言うかお客様にゆっくり丁寧に商品説明が出来るムードがあるお店。

夜は群馬包装ドーフの淺川社長と居酒屋で語り合った。（お互い本音で尽きない悩みを白状し合った。）

朝、売り場に着くともう商品が届いていた。

９時には昨年もお世話になったマネキンさんも加わり早速陳列開始。

この様に勝手を知っているマネキンさんだと仕事も捗るし安心して任せられる。

開店から１時間だけだが売り場に立ち、これから新幹線・特急を乗り継ぎ金沢・白峰に帰る。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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昨日のブログの続きです。

結局最後まで〇〇さんのクールな発言は続いた。ディスカッションを終え「僕の質問の仕方が悪かったのかなー」と振り返り考え直してみた。が、特に変な聞き方をしたとは思えなかった。

しばらくして〇〇さんが僕に声をかけてくれた。

「さっきはお疲れさん。何であんな場でプライドの話をするんや？意味が解らん。そんなん当たり前の事やと思うんや」

そういう事だったのか！仰るとおりだ！！

自分の仕事にプライド（誇り）を持って働く・・・。〇〇さんにとってはごく当たり前の事でわざわざ人前にでて話する様な事では無いということなのだ。素っ気無くクールに見えたが〇〇さんにとってはごく自然なお話だったのだ。

確かにこの豆腐フェアに全国から集まる同業の方々は、何らかのお土産（情報等）を持って帰ろうという意欲的な方々と言える。その様な方々にプライド云々という話は言うまでもないテーマだったかもしれない。

でも、僕ら日本地豆腐倶楽部は全国にまだまだたくさん居るであろう豆腐フェアに来れなかったり、何かをやりたい！と思いながらも出来ずに悶々として燻っている仲間に「豆腐屋のプライド」を発信し元気勇気を伝えたかったのだ。

この想いを〇〇さんに十分伝えておけば〇〇さんも御理解してくれてもっと良いお話をしてくださったのでは・・・と思えてならない。

反省。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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一昨日の国産大豆サミットの「豆腐屋のプライドって何？」というタイトルのフォーラムディスカッションの後、パネラーを務めてくださった方から「何でここでプライドの話をする意味が解らん」と言われた。

一応、パネラーをお願いするときもテーマについては説明してあったはずだし、本番前にも僕から質問内容は簡単に伝えてあった。

ところが、本番でその方は僕の質問に対し素っ気無く答え続けた。コーディネーターをしながら僕は「？〇〇さんどうしたんだ？」と気になっていた。〇〇さんは「業界に対し言いたい事が沢山ある」と仰っているという情報が僕にも入っていたので意外な展開に僕も内心「〇〇さんどうしたんですか？」と心配になってきた。

眠くなってきました。
続きは次回。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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昨日の国産大豆サミットの最後に日本地豆腐倶楽部東京八王子（有）豆匠たかちの高地社長が「大阪宣言」を読み上げ採択された。

『大阪宣言
今の日本は、ふんだんに食べ物がある時代です。でもそれは、きっと砂上の楼閣ではないでしょうか。

輸入に頼りきった日本は、食料自給率が先進国最低の４０％です。この事実を認識しなくてはいけません。身土不二や地産地消という言葉もよく耳にします。しかしながら、ただ単に国内産のものだけを食べていれば良いのでしょうか？

偽装表示をはじめとした食品に関する信用を損なう事件があとを絶ちません。何がいい食品なのかわからなくなっています。本当に美味しいものは、何でしょう。ただ美味しいだけでなく、心に美味しい食べものが大事です。

それは、心を込めた生産、加工、販売、調理、どれが欠けても成り立ちません。親が子供にいいものを食べさせたいという想いは、不変です。

今こそ国産大豆の価値を創るときです。生産者、加工者、消費者がお互いに想いやる気持ちを大切にしたいのです。

「いただきます」の言葉は、生かされているという命への感謝の心です。
私たちは、心に美味しいモノ作りを大切にします。
そのためには、多くの人の力を合わせることが、大事です。すなわち『合力』。
「国産大豆を植えよう」
「国産大豆で作ろう」
「国産大豆の食品を食べよう」
そして想いをひとつに「融合」。
私たちが子供達に残せる一番大きな宝です。

豆腐屋は我々が一生を賭ける値のある尊い仕事です。
「感謝」の心で「かっこ良く」豆腐を作り、お客様に喜んでいただける「感動」の商いをし「稼ぐ」。
「感謝」「かっこ良い」「感動」「稼ぐ」この４Kを胸に明るい業界の未来を築ましょう。！！
商都大阪より、豆腐業界の発展を誓い、大豆立国日本を宣言いたします。
２００９年３月１４日
第６回国産大豆サミット２００９in大阪』

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豆腐フェアで１４時から行われた国産大豆サミット。第１部は香川県の醤油メーカー「かめびし」の岡田佳苗社長の基調講演。子供の頃は醤油屋の娘というのが嫌で仕方なかったが、大学時代留学先で友人からの一言がきっかけで家業の素晴らしさを知り継ぐ。

継いだ当時の会社の平均年齢が５７歳でしかも男社会。これを３年がかりで女性でも醤油の製造が出来るようカイゼン。

カイゼンはカイゼンでも、古くから代々続いた「かめびし」の醤油作りの技術は守り続けたが、柔軟な発想で醤油をフリーズドライにして固形化し、和食以外の活用方法を提案し海外のレストランで営業活動を展開したり、昨年からは醤油チョコレートを製造販売するなどこれまでの常識を超えた発想で販路を拡大したそうだ。

第２部はフォーラムディスカッション。テーマは「豆腐屋のプライドって何？」

パネラーは製造卸主体の滋賀県棚橋食品棚橋社長。

製造直販と最近は６台の軽トラックでの移動販売で業績を上げている大阪八尾の三好商店三好社長。

製造直販３分の１、デパートでの出張販売３分の１、飲食店への卸３分の１の京都の加茂とうふ近喜の林社長。

マニアックな豆腐作りで製造販売１００％で大阪の組合青年部長井川豆腐店井川さん。

このお四方とコメンテーターとしてかめびしの岡田社長。

コーディネーターは僕。

それぞれがプライドを持って豆腐屋としての熱い想いをお話くださった。

前々回のブログに書いた『豆腐屋の４K』とは

感謝・カッコいい・感動・稼ぐ。

この４つを胸にプライドをもって前進し業界が発展する事を確認した。

写真は夜の懇親会「豆腐屋ナイト」で中締めの挨拶をする京都久在屋東田社長。

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豆腐フェア会場のインテックス大阪には７０余りのものブースに機械メーカーを中心としたプースが展開され、全国から多くの豆腐メーカーをはじめとした関係者が集まった。

１４時からは恒例「国産大豆サミット」。『豆腐屋のプライドとは』というテーマで豆腐つくりに命を賭ける関西四天王と言われるお四方がディスカッションを展開した。詳しくは次回。

現在１８時。「豆腐屋ナイト」スタート。

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写真は昨夜の全豆連の懇親会風景。全国各地の組合のリーダーと賛助会員の機械メーカー・ディーラーの皆さん。

懇親会終了後、日本地豆腐倶楽部のメンバー、大阪組合青年部長の井川さん、全機工副会長の阿部さんと初日午後から行われるフォーラムディスカッション「豆腐屋のプライドとは？」の打ち合わせ。

ディスカッションだから発言者の一言で流れが変わることも十分あり得る。だけど、最後は豆腐屋の「４K」に持っていきたい。

打ち合わせの後はミナミに繰り出し２次会・３次会・４次会・・・。

写真はホテルの部屋に戻ってから撮った大阪の夜景。

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明日１４日、明後日１５日、大阪のインテックス大阪で「豆腐フェア」が開かれる。

前夜祭というわけでないが、主催する全豆連の懇親会がホテルで開かれた。

写真はホテルの４５階の部屋から撮った大阪の街。右上に大阪ドームも見える。

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朝、家を出ると雪が１０ｃｍくらい積もっていた。もう春だと思っているがこれがあるからタイヤ交換をするわけにいかない。

それにしても、青い空と雪が綺麗だ。

１２月下旬から２月にかけてのいわゆる真冬もこの程度の積雪ならなー・・・。

１０代の頃、僕に最も影響を与えてくれた人は間違いなくアントニオ猪木さんだ。

最近、こんなサイダーを知り買ってしまった。（通販で）

「いい加減にしてよ！！」と請求書を持った妻に叱られたが好きなもんは好きなんだ！

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今僕が読んでいる本。（未だ途中までだが）

本の最初の「はじめに」に
「年商２億円。社員数１０人」会社がこの規模に成長するとさまざまな問題が表面化する。・・・創業当初は社長の頑張りの全てが売り上げ利益に反映し会社は上手くいくが、社員数が１０名を超えると思うように売り上げが上がらなかったり、クレームが増えたり、社員が育たなかったりと、次々に問題が表面化してくる」と書いてある。（ウチは２億円でないが・・・）

しかも、ある日突然。・・・解る解る。僕もその「ある日」を何月何日と言える。

「１０人」で更に飛躍する会社と伸び悩む会社の違いを明確に解りやすく事例で比較しながら説明されている。「社長の決断」「経営理念の共有」「場当たりでなく計画的経営」「社員さんとの相性」「会社のミッション」「ミッションを具体化したビジョン」「価値観の共有」・・・等、正に今、僕に欠けているものを指摘してくれている。

ページをめくる度に胸に突き刺さる位の気付き気付きの連発。
正直、僕も前向きな若さという勢いでここまで来た。自分が「若い」と思わなくなった歳になった今、改めて自分（会社）を見直し前進し成長する為のバイブルになりそう。

１０冊の本を読むよりこの本を１０回繰り返し読もう。

社員が１０名になる前に読みたかった。いや、まだまだ、再チャレンジ再チャレンジ！！

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横浜駅前のそごう横浜店地下食品売り場で日本地豆腐倶楽部の仲間（有）豆匠たかちさんが展開する「八王子一丁庵」を発見。（そごうさんに出店しているとは知らなかった。）

早速売り場・商品をチェック。たかちさんの売り場は豆腐は勿論だが豆腐惣菜が本当に美味しそう。（先日のエムザ店で惣菜から撤退した者としては悔しいような羨ましいような・・・）

その中でちょっと気になったお豆腐を2個（写真）買った。

右の豆腐は天日干し木綿豆腐。北海道苫小牧産の天日で乾燥させた大豆で作った木綿豆腐。これまで我々豆腐屋は大豆の産地・品種、有機等の栽培方法をアピールする事はあったが乾燥方法をアピールした豆腐は珍しい。（天日干しだとどう違うのか週末大阪で会うので高地さんに突っ込もう）

左の豆腐はこれから迎える春に相応しい桜色の豆腐。（これも週末に突っ込んで製造方法を聞き出し出来るものならウチも桜の季節限定でやろう）

親しい仲間の頑張りに「俺も！」という刺激を受けた。

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明日11日（水）～16日（月）まで伊勢丹府中店さんと高島屋横浜店さんでの催事に出展する。

今日は設営日で僕は高島屋さんの設営に福井→米原→横浜と特急と新幹線を乗り継いで行った。

いつもなら一泊し初日の売り場に立つのだが、今回はどうしても帰らなくてはならなくなり、このブログも帰りの新幹線の中で書いている。

高島屋横浜店さんの催事はウチがお世話になっている催事の中ではヘビー級の規模の催事。「横浜はお客さんが多いからよく売れるでしょう」とよく言われるが、お客様が多い分、中に埋もれてしまう事もある。

設営を済ませ帰りの新幹線までちょっと時間が空いたので一昨年まで（株）商業界の社長をされ現在は独立し（株）商人舎を立ち上げ活躍中の結城義晴さんを訪ねたがお留守だった。（アポ無しで行ったから仕方ない）

来週も伊勢丹松戸店さんと高島屋高崎店さんと2週間2つの催事が平行して続く。3月はウチの年度末。正念場。

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ペンション中宮の安本知子さんからお葉書をいただいた。

6日のネットショップコンテストの表彰式が終わり受賞者の方々と談笑していた時に「ペンション中宮の安本と申します」と名刺を下さった。

「あーーー、あの・・・いつもブログ読んでます」と応えた。

数ヶ月前から彼女のブログが頻繁に更新され、その内容も『生まれ故郷の白山麓が好きで好きで仕方ない。この白山麓を多くの人に知って欲しい！！』という彼女の熱い想いがこれでもかーという位、込められている。

今、白山麓で一番熱い人だ。そんな人だから僕もちょっと気になる存在だった。

話をしてみると思っていたとおり（以上？）熱く純な人だった。

翌日、お礼のメールを送信した。そして今日、葉書が返ってきた。

早速僕も今度はメールでなく手紙を書いた。

メールより葉書、葉書より手紙だ。

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またまた一昨日の話。

コープさんの「食の安全・安心シンポジウム」に出席してきた。

午前はいつもウチの工場の運営衛生管理を御指導していただいている新蔵さんの講演。

午後からは我々メーカーと組合員さんが向かい合い組合員さんからの質問等に答えるという分科会。メーカー6社に対し組合員さん10名くらい。

この様なシンポジウムに参加される組合員さんは食の特に「安全」に意識の高い方ばかり。どんな事を聞かれるのだろうか？小心者の僕はガチガチに固まる。

自己紹介が一通り終わると組合員さんからの質問

「先ず、山下ミツさんにお伺いします・・・・」

ドキ。『いきなり僕か！』何とかお答えし納得頂く。

「私も山下ミツさんに・・・・」

えー！『またかー』これも何とかお答えし納得頂く。

「もうひとつ山下ミツさんに・・・」

もー！『勘弁してください』完全に針の筵状態。
豆腐って組合員さんから見ると身近で質問し易い食材なのか？

山下ミツ指名の質問は最初の3人の方で何とか終わった。どうなるかと思った。

それにしてもさすがコープさんの組合員さん、質問の内容は勿論だが質問の角度も鋭い。

プリンのオハラさん、餃子のハチバンさん等の返答が物凄く勉強になった。

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一昨日6日、（財）石川県産業創出支援機構主催の「ネットショップコンテスト石川２００８表彰式＆モチベーションアップセミナー」に出席してきた。

昨年の11月ごろ支援機構の「お店ばたけ」というサイトの『石川発！お店探訪記』というコーナーにウチが紹介された。それがご縁というかきっかけだと思うが支援機構から「今度、ネットショップコンテストがありますので是非山下さんも応募してください」と電話をいただいた。

一応「はい」と返事をしたもののいまひとつ乗り気になれずウチのWEBサイトを製作管理してもらっているIBLABの山本寛修さんや荒井美樹さんに「どうしょうか？」と相談したところ「応募してみるのも良いのでは・・・」と言われ締め切りぎりぎりに応募した。そんな感じで応募したのですっかり忘れてた。

2月に入りメールで「ネットショップコンテスト石川２００８表彰式＆モチベーションアップセミナー」の案内があった。コンテストには余り関心がなかったが北国からの贈り物の加藤敏明さんの講演もあると知って行こうという気になった。

加藤さんは商業界ゼミナールの「頑張るネット店長同友会」の会長もされていてウチが某ネットモールから誘われ迷っているときにも相談に乗っていただいた。

6日が近づいてきて僕は寛修さんや荒井さんに「困ったなー。グランプリになったらどうしようかなー」「一緒にグランプリ貰いに行こうよ」とふざけた（宝くじを買って1等が当たった気分になり酔いしれてる感じ）言い方をして誘った。

6日になり肝心の自分が申し込んでない事を思い出し13時から始まるというのに11時過ぎ会社を出る直前に申し込んだ。

少し遅れて会場に入るとほぼ満席状態。運良く荒井さんの後ろの席が空いていて座った。荒井さんの隣には商業界同友会で一緒に学んでいる加賀市の九谷満月の池端めぐみさんもいた。

ここまでくると完全に気分も現実に戻りさっきまでの酔いしれた気分は吹っ飛び「良い夢を見せてもらった」というさばさばとした気持ちになっていた。

（コンテストとセミナーの詳しくは遠田幹雄先生のブログを読んでください。）

有り難い事にウチのサイトは１２５の応募の中で9つのファイナリストの一つに選ばれた。最後のグランプリ発表の時は9人が前に並び発表を待った。僕は「子供の頃見ていたレコード大賞発表の時、歌手はこんな気分だったんだなー」なんて事を思いながら立っていた。

お声かけくださいました支援機構様、評価くださいました審査員の皆様、ありがとうございました。

そして誰より（株）IBLABの山本寛修社長、荒井さんはじめスタッフの皆さん、
おめでとうございます！
この賞はウチでなくIBLABの皆さんへの賞です。

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ちょっとピンボケだが写真は工場見学に来られたコープいしかわ南小立野委員会の皆様。

皆様熱心に話を聞いてくださった。

感謝。

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かなり前から石川県のWEB検索サイトGokuu!の人気のキーワードにいつも「岩本屋」というのが上位に表示されていた。「岩本屋って何なんだ？」とずーっと気になっていた。

「岩本屋」というのは福井の人気ラーメン店と知ったのが１年くらい前。最近金沢にもお店が出来て、僕が頻繁に通る街にも出来た。

早速食べようと思って前を通るのだがいつもカウンターの周りに順番待ちの列が出来ていて食べれなかった。

今日、１９時過ぎに東京から金沢に着き白峰に帰る途中、前を通ったら順番待ちの列が見えなかったので入ってきた。

注文は食券を自販機で購入して渡す。

僕はラーメンと煮卵の食券を買った。ところが、おつりを取り損ね足元に落としてしまった。そのお釣りが自販機の下に入っていって取れなくなってしまった。

指を差し込んでみるが手応えがない。申し訳なかったがお店のスタッフの方にお願いして取ってもらう事にした。

店員さんも快く引き受けてくれ「幾ら落としましたか？」と聞いてきた。

ラーメンと煮卵を１０００円札で買ったのだからおつりを見れば幾ら落としたか分かるのに、何も考えずに落とさなかったお釣りを財布に入れてしまっていた。多分、１０円だろうと思って「１０円だと思います」と答えた。

しばらくすると店員さんが「どれですか？」と１００円・５０円・１０円合わせて１０個ちかくを持ってきた。（それだけ自販機の下に落ちていたという事か）

僕は１０円玉１個を受け取った。

なんと正直な店員さんなんだ。

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西武さんが開店し間もなく会社から電話。新宿小田急百貨店地下の「九州屋さん」からクレームとの事。

偶然と言うか幸い僕が東京に居るので直接事情説明とお詫びに向かう。

九州屋さんが終わり今度は同じく新宿京王百貨店地価でウチの大判揚げを扱ってくださっている「おがわ屋さん」を訪問。

おがわ屋さんが終わりお店の外を歩いているとお店の中から行列が出ている。何なんだ？

気になって中に入ってみると群馬の「ガトーフェスタ・ハラダさん」だった。

原田さんは元々は高崎の小さな和菓子屋さんだったが、業態変換を模索しているときに金沢の芝寿しの梶谷相談役から単品勝負が出来る御菓子というアドバイスを受けラスクの製造販売を始められた店。

原田さんのラスクは物凄く美味しく、盆暮れに夫婦で梶谷相談役の御自宅に挨拶に行くと必ず原田さんのラスクをお返しに下さる。（これが僕の密かな楽しみ）

５年前には商業界石川県同友会で工場店舗を見学にも行き、一昨年の商業界北陸ゼミナールでも原田専務が御講演くださったりもした。

知っているお店が行列を作るくらいの大繁盛しているのを目の当たりにすると嬉しいと思うと同時に僕もと拳を握ってしまう。

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山下ミツ商店の山下浩希です。

昨夜は池袋の大桃豆腐の大桃伸夫さん（タレントの大桃なんとかさんと従兄だそうだ）とホルモン鍋をつつきながら「明日から１週間大桃さんの邪魔をするからね・・・」と嫌がらせの予告。

そしていよいよ今日から西武百貨店池袋本店さんでの催事。８時前に売り場に入り開店準備。

有り難い事に８時２０分には白峰からの荷物が届いた。（余裕をもって準備ができる）

開店と同時に物凄い数のお客様。それにしても池袋のお客様の試食の量・・・凄すぎる。

西武百貨店池袋本店さんは２０年近く前、ウチが始めてお世話になった東京のデパートさん。

当時のウチと比べて少しは成長しているつもりだ。

成長した分、それなりの成果を残さねば。

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糸魚川での停電による停車により、乗り継ぎの新幹線には乗れず１時間遅れ。

池袋には１４時４０分頃着いた。

西武百貨店さんには明日からの催事のポスターが予告として貼ってあった。

売り場に入り設営。ウチの隣は金沢の佃煮の佃さん。

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明日４日（水）～１０日（火）まで東京池袋の西武百貨店さんで催事が行われる。

前日の今日午後から設営という事でいつもなら小松から飛行機で東京に向かうのだが今回は金沢から特急と上越新幹線を乗り継いで東京に向かっている。

現在１１時前、糸魚川駅の手前で停電事故発生で停車中。

越後湯沢で乗り継ぎ予定の新幹線には乗れそうもない。

そういえば昨日、白峰がしばらく停電になった。

突然会社の電気が落ち暗くなった。てっきりウチの工場の電気関係の事故だと思っていたら村内全域で停電だという。子供の頃、たまに停電があったがこのところ停電というのは記憶に無い。

電気が止まると工場の機械は勿論、FAXやレジも動かなくなる。そして何より暖房が効かなくなり寒い。

村に一箇所信号のある交差点ではおまわりさんが交通整理をしていた。

スイッチを入れれば当たり前のように動く・・・今回の停電で当たり前の脆さと有り難さを実感。

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母校大阪経済法科大学校友会石川支部の支部総会の案内が届いた。

２月の中旬に僕が案内文を書き大学の校友会事務局から先週発送されたらしいが、僕は発送日を聞いておらず、おまけに僕に届いた案内が沢山の郵便物の中に埋もれて気付かず一昨日金沢にお住まいの先輩から僕に問い合わせがあり発送を知った。

この石川支部総会、出席人数は決して多くないが物凄く楽しい。今年は遂に藤本和貴夫学長が「発展する母校の未来像」を講演くださる。

『母校が同じ』というたった一つの共通点で新たな出会いと再会がある。

３月２１日（土）が楽しみだ。

これまでの豆魂日記での校友会ネタはこことこことこことこことこことこことこことこことこことこことこことこことここをクリック。

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めいてつ・エムザ店がリフレッシュオープンして４日。

今日も販売のお手伝い。そういえば、僕はこれまで物産展などの販売は担当していたが、エムザ店の販売はスタッフに任せっきりで１３年前に出店以来初めてだ。

今日は豆乳おからドーナツの実演。

行列の出来るドーナツ屋を目指す！！

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