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山下ミツ商店の山下浩希です。
金沢の勤労者プラザで行われたコープいしかわさん主催の「食の安全安心学習会」に出席してきた。
これはコープさんが組合員さんに昨今の食品表示の偽造事件等で失墜した消費者の食に対する信頼を回復するために改めてコープさんの取り組みを説明し、同時に我々メーカーの取り組みも組合員さんの前で説明しようというもの。
各メーカーに与えられた説明時間は７分。
口下手の僕でも思っていた事の半分も話せなかった。（原因は要点をまとめずぶっつけ本番だったから）
他社さんの取り組みが物凄く参考になった。
※最後までお読み下さいましてありがとうございました。
今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか？
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