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おたとうふ ウスヤ食品さん

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山下ミツ商店の山下浩希です。

ウチの「砂糖要らず寄せ豆腐」の大豆を供給してくださっている福井県大野のアロサール菖蒲池の皆さんと越前町のウスヤ食品さんを訪問。

福井県で豆腐といえば「おたとうふ」。「おたとうふ」といえばウスヤさんと言われるくらいのメーカー。

僕も家業を継いだ頃、福井のだるまや西武というデパートでウスヤさんを知った。

今回、アロサール菖蒲池さんがウスヤさんを訪問されるということで「一緒にどうですか?」と誘ってくださった。


眠くなったので詳しくは次回。


※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか?
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◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店


コメント (1)

前田里水:

商業界ゼミに参加しているのではないですか?
ひきこもるわけ、ないですよね。
私も商業界に行きたいですが、まだ無理です。
私が商いに成功したら本を出していですね。
山下社長も登場しますよ。もちろんです。
書き始めは、うちの社長=夫は1000万の車、私は3000円の自転車を乗っていました。そんな2人が出会ったことからです。
商業界に行った時は宜しくお願いします。

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