燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】

←先ず人気blogランキングに
クリックをお願いします。

山下ミツ商店の山下浩希です。

１０月６日に明治大学経営学部の藤江昌嗣ゼミの皆様（写真）が来られた。

８月頃、ゼミ生の長田健太君から「地方の製造業の研究をしていて話を聞かせて欲しい」と電話を頂たのがきっかけ。

まさかこんな大勢で来られると思っていなかったので驚いた。

もっと驚いたのはゼミ生の皆様がウチの事をネット等で物凄く詳しく調べ、十分下準備をしたうえで来られたという事。（ウチに入社希望をして面接に来ながらウチのことを全く解っていない人も珍しくないのに・・・）

結構鋭い質問もあった。

そして今日、ゼミの皆さんからお礼の手紙？（写真）が届いた。

短い文章だが若い学生さんらしい素直な文章だった。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか？
←よろしければ人気blogランキングに
クリックをお願いします。

◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」へ
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店へ

←先ず人気blogランキングに
クリックをお願いします。

山下ミツ商店の山下浩希です。

１４時から福井市にある福井県社会福祉センターで行われた「セルプ商業人セミナー」に出席してきた。

これは先月同じく福井県の越前陶芸村で行われた「商業界北陸ゼミナール」の終了後、福井の商業界の指導者下中ノボル先生に「白峰という決して恵まれているとは言えない環境で取り組んでいる事を１０月２９日に話してほしい」と言われたから。

出席者は福井県内の授産施設で製造販売の指導をされているスッタフの方々２０数名。

以前、勝山のエフエフ奥越さんや横浜のセルプ杜さんという施設で施設の皆さんと一緒に豆腐を作ったことがある。

タイトルは
「山奥で製造販売。全国各地にインターネットで販売」
　　　　　　　～立地なんか関係なし。苦境は突破する為にある～

という凄いタイトル。

到底未だ未だ繁盛店と言える状態でもないし、繁盛店になる為の途上というか現在進行形の取り組み・・・そのベースになる商業界ゼミナールで学んだ心構えを話させて頂いた。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか？
←よろしければ人気blogランキングに
クリックをお願いします。

◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」へ
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店へ

←先ず人気blogランキングに
クリックをお願いします。

山下ミツ商店の山下浩希です。

コープいしかわの駅西・諸江コープ委員会の皆様が工場見学に来られた。

会社概要・取り組みを説明。皆様熱心に聞いてくださった。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか？
←よろしければ人気blogランキングに
クリックをお願いします。

◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」へ
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店へ

←先ず人気blogランキングに
クリックをお願いします。

山下ミツ商店の山下浩希です。

２５日夕方、群馬県高崎の江城文隆さん（写真左二人目）御一家が御来店くださった。

江城さんの奥さん佐和子さん（写真中央）は２０年近く前、金沢大学の学生でウチでアルバイトをしてくれていた。「食事行っか」と誘うと「ほんとですかー嬉しい」とよく一緒に食事に行った。あまり嬉しそうに付いて来るので「この子は小さい時、飴玉一個で誰でも付いていってしまう子だったのでは・・・」と思ったりもした。あるお寿司屋さんでは、だし巻き卵を一本（一個でない）注文し一人でペロリと食べたのが忘れられない。現在は小学校の教員をしている。

写真右のお二人は佐和子さんの御両親。お父様とは佐和子さんが卒業する時にお迎えに来られ鶴来の旅館で挨拶をした。当時、お父様は電器メーカーの部長で「やり手ビジネスマン」という印象を持った。

佐和子さんの前に立っているのが翔一朗くん（５歳）。長旅の疲れも全く無し。元気一杯の好奇心の塊。

江城さんとは１０年近く前に群馬県の下仁田納豆さんを訪ねた帰り高崎で少し時間が出来たので佐和子さんに電話をして駅前の居酒屋で飲んだ時に初めて会った。

以来、江城さん御一家はウチが高崎高島屋さんでの「加賀百万石展」という物産展に出展する度にお店に顔を出して下さる。

確かその時だったと思うが江城さんが「いつか必ず家族で山下さんの所へ行きますから」と言ってくださり今回実現した。

帰り際、「佐和子いくつになった？」と聞くと「もう３８歳」という答え。

３８か。そうだな僕も４７だから。２０年近いお付き合い。しかも御家族と。

時間と距離を超越した御縁に感謝！

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか？
←よろしければ人気blogランキングに
クリックをお願いします。

◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」へ
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店へ

←先ず人気blogランキングに
クリックをお願いします。

山下ミツ商店の山下浩希です。

先月２２日を最後にまたまた不治の病が再発しブログの更新が止まってしまいました。

今日までアクセス下さいました皆様に心からお詫びします。

いつもの言い訳ですがこの期間中「これでもかー」というくらい次から次へといろんな懸案を抱え雁字搦めになってブログどこでありませんでした。

その様な状況の中で「自分に解決できない問題は無い！」と自分に言い聞かせながらやってきました。

何回も書きますが自分は強い人間ではありません。ある懸案では後ろ向きの選択やこれまで自分がやってきた事を否定とまでいかないにしても台無しにしてしまうような選択をしようとしたり・・・正常な判断が出来ないような状態に追い込まれました。（ただ「自分が正常でない」と客観視出来たのが救いです）

有り難い事に時間というものが冷静さを取り戻してくれたり、身近で頑張ってる人の姿に胸に来るものがあったり・・・これも自分が成長する為の試練と思い前向きに進みます。

それでは燃える豆魂日記再開です。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか？
←よろしければ人気blogランキングに
クリックをお願いします。

◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」へ
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店へ