燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】 |
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白山の麓の小さな村「白峰」でMITSU-ISMを胸にStrongStyleの豆腐作りでGreatを目指す豆腐屋「白山とうふ工房 山下ミツ商店」 山下浩希の歩む終わりの無い道 |
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| 2008年09月15日 | 仲間/日記 |
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山下ミツ商店の山下浩希です。
いつも御指導いただいている「京都湯豆腐の順正」さんが自社で豆腐を製造する事になり、先週の金曜日から担当の上田さんと上保さんが体験に来られていた。
お二人は元プロボクサー。（ファインティングポーズが違います）礼儀正しく、よく気が付き、動きも機敏。
楽しみ。
※最後までお読み下さいましてありがとうございました。
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