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焼印入り豆腐を買いに白峰まで・・・

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山下ミツ商店の山下浩希です。

明日の母の日を控え、焼印入りの豆腐を販売中!

有り難い事にわざわざ金沢から縄野由紀さん(写真中央)が買いに来てくださった。

準備中、縄野さんとしばらく喋った。縄野さんは遊びに行ったその土地の豆腐を食べるのが大好きだそうだ。

縄野さんのご自宅の近くのスーパーでもウチの豆腐は買えるが、白峰の店にしかない物を買うのが楽しみだそうだ。

このお言葉を励みにして頑張ろう!


※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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◆妻榮子のブログ「お豆腐で料理」
◆弊社WEBサイト白山とうふ工房山下ミツ商店


コメント (2)

大桃まる子:

青ざるとお醤油届きました。
お礼が遅くなり申し訳ありません。
美味しい!くやしいけれど美味しい!腹が立つ!でも美味しい!です。そう言いながら食べました。
材料がいいのか、豆乳がしっかり炊けているのか
腕がいいのか、と考えながら頂きました。
固めが好きだから口に合いました。
山下ミツの豆腐はやはり美味しいですね。

大桃まる子様
コメントありがとうございます。

「青ざるとお醤油届きました。お礼が遅くなり申し訳ありません。」で、大桃さんの正体はバレバレです。

褒めていただいて嬉しいです。
あまり難しい事を考えずに美味しくお召し上がり下さい。

材料?炊き?腕?・・・勿論  です!!


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