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「樽寄せとうふ」のダミー

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山下ミツ商店の山下浩希です。

冬のギフト用に開発した「樽寄せとうふ」のダミーが届いた。

これはデパートさん等での御歳暮ギフトコーナーで陳列する為に金沢の中村サンプルさんにお願いして作って頂いた。

これまでも何度もウチの豆腐油揚げのダミーを作っていただいている。

中村サンプルさんに行くと、例えばらーめんとかジョッキに注がれたビールとか・・・本物そっくりのダミーがたくさんある。

豆腐のように形も四角、色もほとんど白に近い単調な物ほど簡単そうで実は難しいのでは・・・と僕は勝手に思っている。

今回の「樽寄せとうふ」、写真では見難いが表面の細かい泡なども現物に忠実に出来ている。

このダミーを見てお客様が「この豆腐をあの方に贈ろう!」と思ってくれればと心から願う。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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妻榮子のブログ「お豆腐で料理」

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