山下ミツ商店の山下浩希です。
京都から全国に豆腐業界誌を発行している（株）フードジャーナル社の金山和弘編集次長が取材で来社されました。
金山さんとは８年前に取材を受けて以来のお付き合いです。当時は「自分はカメラマンです」と言っててライターという感じではありませんでした。ここ数年フードジャーナルを読んでて「FJ-Kaz」というハンドルネーム付きの記事を見かけるようになっていました。
記名記事ですから記事の内容によっては直接金山さん自身にクレーム等があったかもしれませんが金山さんの取材と信念に基づいた中身の濃い記事を書かれています。
そんな金山さんとお昼から夕方金沢駅に送るまで徹底的に語り合いました。今回は金山さんが私どもの取材に来られたはずですが私より圧倒的に金山さんが喋ってました。
金山さん、貴重な情報ありがとうございました。大変為になりました。変わらぬお付き合い宜しくお願いします。
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コメント (2)
㈱山下ミツ商店 山下浩希様
先日はご多忙中にもかかわらず、どうもありがとうございました。
気がつけば私の業界記者歴も８年、企業単位の職歴としては最も長いものになっています。初めて白峰に行ったとき、手取川に面した山肌に咲く藤の花の紫が、とても美しかったのを覚えています。今回は、京都では決して目にすることのない豪雪だと聞いてはいましたが、実際に目にするとすごいですね。それをたまたま天気が良かっただけなのに、雪降ろしのご苦労もわからず風景が日本情緒的で落ち着くなどと申し上げてしまったのは、無礼も千万だったと反省しています。
１１～１２日と東京と埼玉に出かけていて、秩父ではからっ風が確かに寒かったのですが、雪もなく小さいながら花も咲いたりしていました。日本はやはり広いなと思います。本格的な春の到来まで、事故等のないことをお祈りしています。
また機会をつくってお邪魔しに行きます。今後ともよろしくお願いいたします。
投稿者: フードジャーナル金山和弘 | 2006年01月13日 19:24
日時: 2006年01月13日 19:24
フードジャーナル金山和弘様
コメントありがとうございます。
先日はお忙しい中遠い所までお越し下さいましてありがとうございました。いろいろ生意気言いました。お許し下さい。
これからも的確でちょっと辛口の記事を期待しています。
変わらぬお付き合い御指導宜しくお願いします。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2006年01月14日 08:27
日時: 2006年01月14日 08:27